鶏肉のバター醤油炒め ・つぶつぶコーンポタージュ・ やみつきキャベツ

私の目標は「自分ひとりだけで、子供に十分に教育できる金額を稼ぐ。」ことです。私は高給取りではないので今の給料では子供を私立の中高に通わせ、更に大学にまで行かせるのに十分な金額を稼いではいません。

 

 

ただ結婚してからずっと働いて来て(1年半の育児期間は除く)、その間の貯金があるのと、これから10年間今の職場で働き続けられるならば、何とかギリギリお金が足りそうです。

 

 

しかし、ずっと働き続けられる保証はありません。だから今の仕事が無くなったとしても収入源が断たれないように何か方法を考えなくて実行しています。

 

 

例えば今の仕事はスキルが必須で実力勝負なので、毎日3時間以上は勉強しています。(土日は勉強しませんが)。今の職場が無くなったとしてもすぐに他に就職できるようにするには自分の能力を上げるしかありません。

 

 

逆に実力があれば、結構簡単に次の職が見つかります。マニアックで難しい仕事なので、あんまり長く続ける人が居ないからです。そういう訳で勉強は結構苦しいですが、お金のために頑張っています。危機感が相当あります。

 

 

この仕事は実力があって人当たりが良ければ60歳過ぎても活躍出来るので、それを目指して日々チマチマと勉強しています。勉強には終わりが無くて果てしなく感じて時にはつらくなります。と同時に充実感もあって楽しくもあります。

 

 

次に副業です。数年前は本業の他に英会話講師やTOEIC講師をしていました。しかし週に2回夜10時近くまで拘束され子供との時間が取れないのがネックだったので、一年だけ働いて辞めました。

 

 

きっぱり辞めたわけではなくまだ会社には所属しているので、年取ってからまた再開するかもしれません。しかし子供が高校生くらいになるまではしないと思います。この仕事は時給だけ見れば3,500円で良かったのですが、授業の準備に時間がかかるし、その間の時給は出ないので結局時給1,500円くらいになってしまうと思いました。

 

 

また他人の英語の成績を上げるのは難しいです。ただ普通に教えていればいいわけではありません。やる気を持たせて持続させて、時には励まし時には叱り・・・。熱意が無いと出来ない仕事だと思いました。

 

 

次にインターネットを使った仕事です。こういうサイトで文章を書いたり、youtubeに動画をアップしたりしていますが、せいぜい月に3,000円稼げればいい方です。毎日平均2時間以上は作業に費やしているんですけどね。なかなか軌道に乗るのは大変です。

 

 

こんな感じでお金を稼ぐために悪戦苦闘してムダな努力と作業をいっぱいしています。いつかは成功して年収1千万円くらいにはなってみたいです。そうすれば子供の教育費と自分の老後の費用の心配が無くなります。

 

 

そして何より夫と堂々と何の不安もなく離婚できますからね。あんな奴とずっと一緒に暮らしたくないので、そのためには結構努力出来てしまうもんですね。

 

 

さて今日のメニューは「鶏肉のバター醤油炒め ・つぶつぶコーンポタージュ・ やみつきキャベツ」の3品でした。

 

 

まずは「鶏肉のバター醤油炒め 」ですが、鶏肉は外側は香ばしいのに中は柔らかくて美味しく頂きました。またじゃがいもと玉ねぎも合っていましたよ。子供もバクバク食べていました。

 

 

最近は子供が夕ご飯の前にお菓子を食べ過ぎて夕ご飯に差し支えていたので、お菓子をなるべく食べさせずに家に帰ったらすぐに夕ご飯を作るようにしています。今までは冷蔵庫を見てから献立を考えたり、いちいち野菜を切ったりして時間がかかっていたのですが、ヨシケイにしてからはすぐにご飯が出来上がるので、子供をあまり待たせずに済んでいます。

 

 

次に「やみつきキャベツ」ですが、ちぎったキャベツにたれをかけるだけで簡単でした。子供も好きな味でした。

 

 

最後に「つぶつぶコーンポタージュ」ですが、コクがあってコーンが結構入っていて食べ応えがありました。(下にコーンが沈んでいます)。相変わらず食器には全然凝っていなくておしゃれでなくてすみません。

 

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